杨 柳
杨柳，女，1975年4月生，三级教授，吉林省D类人才，曾获得学校优秀教师荣誉称号。研究方向为食品加工。
现任吉林工商学院粮食学院专任教师。
主要社会兼职：中国营养学会会员、吉林省劳务品牌评审专家。
主要成果：国家级教学成果二等奖1项，吉林省高等教育省级教学成果一等奖1项，吉林省高等教育省级教学成果三等奖1项，吉林省科学技术三等奖1项，获得吉林省第十七批创新创业人才资助项目，主持吉林省科技厅项目3项，累计获得资助200万元。
